川崎パーソナルジムが語る　ダイエットで不足しがちな栄養について

こんにちは！

川崎パーソナルジム、キングジムトレーナーの庭野です！

本日はダイエット中に不足しがちな栄養について語っていきます！

ダイエットの基本はアンダーカロリーな食事をすることですが、その分必要な栄養素が不足してしまう恐れがあります。

ダイエット中に不足しがちな栄養素として、

• 食物繊維
• カルシウム
• 鉄分
• ビタミン類

等が挙げられます。

食物繊維は便の排出を促す、ダイエットにとって重要な栄養素です。

食物繊維は、穀類や芋類といった食べ物に豊富に含まれています。

食物繊維は腸を刺激して便通を促すだけでなく、腸内細菌のエサとなり、善玉菌を活性化させて腸内フローラを整えてくれます。腸内フローラの改善は免疫力の向上にもつながるため、ダイエットだけでなく全身の健康も期待できます。

カルシウムの代名詞といえば牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品ですが、これらの食品は脂肪分も多く、ダイエット中には控えた方が良い食品です。

カルシウムは乳製品の他にも、豆腐や納豆などの大豆製品、小松菜やチンゲン菜などの青野菜にも豊富に含まれています。

なので、ダイエット中は青野菜を食べることが望ましいです！

特に女性が常に不足しがちな、鉄分。

鉄分が不足すると貧血などの症状により身体がだるく、疲れやすくなり、日常生活にも支障をきたしてしまいます。

とくにダイエット中は食事量自体が少なくなることもあって貧血になりやすく、充分な注意が必要です。

牛肉や豚肉の赤身、レバー、青魚の血合いの部分、貝類などには鉄分が豊富です。

しかも脂質が少ないので、カロリーを抑えながら鉄分を摂取できます。

緑黄色野菜や大豆加工品などの植物性食品にも鉄分が多く含まれていますが、鉄分が身体に吸収される割合は動物性食品の方が高く、植物性食品の約5倍です。

ビタミンは全部で13種類あり、それぞれが身体の中で異なる働きをしています。

主な役割は、他の栄養素の働きを助けて内臓をスムーズに動かしたり、身体の修復・成長を助けたりすることです。

ビタミン類が不足すると疲れが取れにくくなったり、肌や髪がボロボロになったりしてしまいます。

ビタミン類が豊富な食材は、生野菜や果物です。

加熱すると減ってしまう種類のビタミンも多いので、調理方法に工夫をした方がいいです。

そのような種類のビタミンは、加熱時間が短くなればなるほど減少を防げます。おすすめなのは熱が通りやすいよう小さめ・薄めにカットして、電子レンジで短時間加熱する方法です。

また、スープにして汁ごと摂取するのも良いです！

また加熱しても変化が小さい種類のビタミンもあるので、それを上手に利用するのも一つの手です。かぼちゃやにんじん、ほうれん草などの青菜に多く含まれています。

なお、鉄分やビタミンに関しては、一時的にサプリメント等で補うこともできます。

ビタミンをサプリで補う際は、特定の種類だけでなくできるだけいろいろな種類が入ったマルチビタミンの方がおすすめです。

また、タンパク質、炭水化物、脂質いずれかが極端に不摂取な状態であると、栄養バランスが偏ってしまい体調不良になる可能性があります。

ダイエット中に体調不良を起こす場合は、ダイエットを一時中止し医師や専門家に相談をしてください。

ダイエットでは、食事管理も大丈夫ですがよりキレイに痩せるためには運動も大切です！

キングジムでは、ストレッチとコンディショニングトレーニングを併せたWメンテナンスコースも行っております！

しっかりと身体をほぐしトレーニングをしたい方にオススメです！！

パーソナルマシンピラティス×筋力トレーニング

また、ピラティス×トレーニングでコンディショニングを行ってからトレーニングを行うこともできます！

キングジムでは、お客様一人ひとりのご要望にお応えして食事及び運動を指導いきますので、トレーニングが初めての方も安心してお越しください！

ご来店お待ちしております！