パーソナルトレーナーが伝えるタンパク質の吸収率を上げる食べ方のポイント
【パーソナルトレーナーが伝えるタンパク質の吸収率を上げる食べ方のポイント】
✅ ポイント
タンパク質の吸収率を上げるには、
“量・タイミング・組み合わせ”
この3つが重要です。
特に、食事での吸収率を最大化することで、筋肉の合成がスムーズになり、トレーニング効果が大きく高まります。
💡 理由
タンパク質は一度に大量に摂っても吸収されず、
必要な量を、こまめに、正しい栄養と一緒に
摂ることで最大限に利用されます。
また、消化酵素の働きを高める食品を組み合わせることで、吸収効率がさらにアップします。
🧩 具体例
🔹1. 1回の食事で摂る量は20〜30gが最適
・筋肉の合成が最も効率よく行われる量
・1回50g以上摂っても体が使いきれない
→ 1日3〜4食に分けるのがベスト
🔹2. ビタミンB群と一緒に摂ると吸収UP
ビタミンB6・B12はタンパク質代謝に必要な補酵素。
・卵
・鮭
・バナナ
・玄米
→ 食事にプラスすると吸収率UP
🔹3. 消化酵素の豊富な食材を組み合わせる
タンパク質の分解を助ける食品👇
・パイナップル(ブロメライン)
・キウイ(アクチニジン)
・大根おろし(ジアスターゼ)
→ 肉・魚と一緒に食べると消化しやすい
🔹4. 運動後30分以内にタンパク質を摂る
筋肉が栄養を最も求める“ゴールデンタイム”。
・プロテイン
・ギリシャヨーグルト
・おにぎり+チキン
→ 吸収が早く、回復がスムーズに進む
🔹5. 就寝前はゆっくり吸収されるタンパク質を摂る
睡眠中の回復をサポート。
・カゼインプロテイン
・ヨーグルト
・カッテージチーズ
→ 成長ホルモンの分泌タイミングに最適
🔹6. 腸内環境を整えると吸収率が跳ね上がる
腸が荒れているとタンパク質が吸収されにくい。
・発酵食品(味噌、キムチ、ヨーグルト)
・食物繊維(野菜、海藻、オートミール)
→ 「腸の元気=吸収率の高さ」
🏁 まとめ
タンパク質の吸収率を最大化するには、
適量・タイミング・食材の組み合わせ・腸内環境
この4つを押さえるだけでOKです。
KING GYMでは、トレーニングだけでなく食事の細かなポイントまでサポートし、
理想の体づくりを最短ルートで導きます。
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